Σας παρουσιάζουμε μια διαφορετική συνταγή με αρνίσια παϊδάκια στον φούρνο. Ένα γεύμα γεμάτο νοστιμιά! Δοκιμάστε το και θα μας θυμηθείτε! Υλικά: 1.5 κιλό αρνίσια παϊδάκια 500 γρ. πατάτες baby 400 γρ. κατεψυγμένα λαχανικά (μπρόκολο, κουνουπίδι, καρότο ή λαχανικά της επιλογής σας) 3 σκελίδες σκόρδο, ψιλοκομμένες 1/4 φλ. ελαιόλαδο Χυμό από 2 λεμόνια 1 κ.σ. ρίγανη […]
Φέρτε τη μεξικάνικη κουζίνα στο σπίτι σας με αυτή την απλή αλλά πεντανόστιμη συνταγή για Chicken Fajitas. Υλικά: 500 γρ. στήθος κοτόπουλου, κομμένο σε λεπτές φέτες 2 κ.σ. λάδι της προτίμησής σας (ελαιόλαδο, ηλιανθέλαιο) 1 κόκκινη πιπεριά, κομμένη σε φέτες 1 πράσινη πιπεριά, κομμένη σε φέτες 1 κίτρινη πιπεριά, κομμένη σε φέτες 1 κόκκινο κρεμμύδι, […]
Η γεμιστή γαλοπούλα μπορεί να φαίνεται απλή στην προετοιμασία, αλλά με τη σωστή γέμιση με υλικά των PSFS, μεταμορφώνεται σε μια πεντανόστιμη συνταγή! 🦃 Υλικά: 2 μεγάλα κρεμμύδια, ψιλοκομμένα 2 κλωναρια σέλινου, ψιλοκομμένα 1/2 κιλό φρέσκα μανιτάρια, κομμένα σε φέτες 1/2 φλ. βούτυρο 1 κύβο ζωμό κοτόπουλου 1/3 φλ. φρέσκο μαϊντανό, ψιλοκομμένο 2 κ.γ τριμμένο […]
Φιλέτο κοτόπουλου αλά Ιταλικά, με κρεμώδη ιταλική σάλτσα και βασιλικό, με ποιοτικά υλικά από τα PSFS φυσικά. Υλικά: 1 κ.σ ελαιόλαδο 20 γρ. ανάλατο βούτυρο 4 μικρά φιλέτα στήθους κοτόπουλου 2 σκελίδες σκόρδο, ψιλοκομμένες 80 γρ. λιαστές ντομάτες, κομμένες σε φέτες 80ml λευκό κρασί 250ml παχύρρευστη κρέμα γάλακτος 125ml υγρό ζωμό κοτόπουλου 60 γρ. σπανάκι […]
Λαχταριστές φτερούγες κοτόπουλου με μπαχαρικά, το τέλειο ορεκτικό για όποιαδήποτε περίσταση! Μαγειρεύονται πανεύκολα, με έναν υγιεινό και γευστικό τρόπο αφού δεν τηγανίζονται αλλά ψήνονται στο φούρνο. Υλικά: 1/3 φλ. αλεύρι 2 κ.σ. πάπρικα 1 κ.γ. σκόρδο σε σκόνη 1 κ.γ. μαύρο πιπέρι 1 κ.γ. αλάτι 3 κ.σ. βούτυρο 10 φτερούγες κοτόπουλου χωρίς άκρες, αποψυγμένες Εκτέλεση: […]
Μια αλλιώτικη αλλά και πολύ νόστιμη συνταγή για το γιορτινό τραπέζι, είναι το κοτόπουλο ρολό. Εντυπωσιακό, εύκολο που σίγουρα θα γίνει ανάρπαστο! Υλικά: Για το χριστουγεννιάτικο κοτόπουλο ρολό 1,8-2 kg ξεκοκαλισμένο κοτόπουλο 2 κ.σ. ελαιόλαδο ή βούτυρο 1 μικρό κρεμμύδι ψιλοκομμένο 200 γρ. συκωτάκια κοτόπουλου ψιλοκομμένα 6 βερίκοκα 6 δαμάσκηνα 10 βρασμένα κάστανα 6 […]
Αν είσαι κι εσύ λάτρης των ζυμαρικών, άρπαξε την ευκαιρία και φτιάξε αυτήν την υπέροχη συνταγή από σπαγγέτι με κεφτεδάκια και σάλτσα καρμπονάρας. Είμαστε σίγουροι ότι θα την λατρέψετε! Υλικά: 500 γρ. σπαγγέτι 250 γρ. κιμά μοσχαρίσιο, από σπαλομίτα 250 γρ. κιμά χοιρινό 1 κρεμμύδι, ψιλοκομμένο 7 φύλλα δυόσμου, ψιλοκομμένα 1 μάτσο μαϊντανό, ψιλοκομμένο 2 […]
Κοτόπουλο κατσαρόλας με ρύζι και θεϊκή λεμονάτη σάλτσα. Μια εύκολη και γρήγορη συνταγή για όλη τη οικογένεια. Συνοδεύστε το με λίγη μουστάρδα και απογειώστε το πιάτο σας! Υλικά: Για το κοτόπουλο λεμονάτο κατσαρόλας: 1 κοτόπουλο (γύρω στα 1.300 γρ. κομμένο σε κομμάτια ή 3 φιλέτα στήθος κοτόπουλου κομμένα σε μεγάλα κομμάτια) 4 κ.σ. ελαιόλαδο 1 […]
Γευστικότατο Γκάμον με γλάσο από πορτοκάλι το οποίο σερβίρετε με πατάτες και λαχανικά που θα σας εντυπωσιάσει και θα σας εκπλήξει ευχάριστα. Υλικά 2 κιλά γκάμον 2 καρότα, σε τέταρτα 2 κρεμμύδια μοιρασμένα, κάθε ½ καρφωμένο με 1 γαρίφαλο 2 κλωνάρια σέλινο, τεμαχισμένα 1 μήλο για μαγείρεμα (το Γκράνι Σμιθ κάνει) σε τέταρτα 1 φύλλο […]